Island X Hawaii

Zu teuer. Wenn Busse Touristen bei einem Geschäft abladen, bin ich immer vorsichtig beim shoppen.

Die selben Gewürze, Hawaiisalze und Souvenirs bekommt man teilweise 50% billiger z. B. in ABC Läden oder auf dem Aloha Stadium swap meet.
Mit den Kaffepreisen kenn ich mich nicht aus.

ワイアルアコーヒーとカカオ豆買いました。
店内は雑貨屋さん的な感じでお土産もあって楽しいお店です。感じの良いオーナーがいます。

非常在地的商店，咖啡，小飾品，小紀念品，如果覺得討厭太商業化的夏威夷，這裏比Haleiwa downtown好逛多了

ワイアルアの中心部、かつて製糖工場があった跡地にサーフショップやサーフボードの工場(PYZELです！）、石鹸工場と共に一番奥にアイランドエックスハワイがあります。

まず書くと、ここでオアフ産、ワイアルアのコーヒー豆が買えます。ハワイだとコナやカウ(カウアイ）コーヒーがメイン。ライオンコーヒーなんかもそうですね。
なかなかピュアなオアフの豆は買えないのですが、ここはピュアなオアフのコーヒーが買えます。

試飲もできて、気に入れば購入です。店員さんに一部日本語が話せる方もいらっしゃるので、英語が難しい場合は日本語が話せる方を探しても良いかもですね(以前ここで働いていた方、ハワイに来る度に話をしていて、コロナ直前に「空港のカウンターに転職するんです」って。その後どうなったのかな…）。

豆は生豆含めて購入可能。豆は洗浄の方法やロースト、豆の形状(ピーベリー）で複数種類あるので、悩んでお買い求めください。

チョコレートもあります(これも激ウマ！）。カカオもここで作っているんです。時期が合うとカカオ豆を発酵させる過程が見られますよ！カカオの発酵にはお酢を使うらしく、強烈な匂いが…
強い匂いが苦手な方は注意してください（笑）

コーヒーの話に戻すと、ワイアルアのコーヒーは焙煎や豆の洗い、乾燥の仕方で味や酸味が異なりますが、全般的にかなりすっきりとした味で雑味がないキャラクターです。

私、かなり好きで個人的には輸入して日本でも常に飲みたい程。

先にも書きましたが、100%オアフの豆が帰る数少ないお店。オアフのお土産に最適なので是非！

(店内は色んなお土産も扱ってますのでこちらもどうぞ！）